Ինչպես սառույց պատրաստել

Մինչդեռ ձեր ըմպելիքում սառույցը կարող է թվալ հիմնական, սառույցը պատրաստելը և սափրելը բավականին նորարարական գաղափար է: Թեև սառույցը ժամանակին պատրաստվել և սափրվել էր 300 ֆունտ բլոկներում, այն այժմ հասանելի է տնային սառցարանների մեծ մասում ՝ ավելի փոքր չափով: Isիշտ է, այն դարձնելու գործընթացը դժվար չէ, բայց դուք կարող եք սովորել, թե ինչպես ճիշտ սառույց պատրաստել և տարբեր տեսակի սառույցներ պատրաստել, եթե ձեզ հետաքրքրում է: Նույնիսկ տաք տեսակ:

Պատրաստման սառույց

Պատրաստման սառույց
Մինչև լիցքավորումը հեռացրեք սկուտեղի մնացած մնացած սառույցը: Դուք երբևէ ունեցել եք ճեղքված, անհավասար սառցե խորանարդի փորձ, երբ փորձեք դրանք հեռացնել: Դա սովորաբար տեղի է ունենում, երբ սենյակային ջերմաստիճանի ջուրը լցվում է արդեն սառեցված խորանարդի վրա: Եթե ​​ցանկանում եք, որ ձեր բոլոր սառույցները լինեն հավասար և հետևողական, լրացրեք սկուտեղը միայն այն դեպքում, երբ այն ամբողջովին դատարկ է:
  • Նախապես լվացեք սկուտեղը, հեռացրեք սառնարանային նստվածքը և փոքր կտորները: Սա նաև օգնում է փոքր-ինչ տաքացնել սկուտեղը, ինչի արդյունքում ավելի խորանարդ են: Կուբիկներն ավելի հեշտ կլինի դուրս գալ ավելի ուշ, եթե դա անեք:
  • Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է, սառույցի խորանարդները դատարկեք Ziplock- ի սառնարանային տոպրակի մեջ կամ դրանք պահեք սառնարանի մեջ ամանի մեջ: Հեշտ շտկում:
Պատրաստման սառույց
Լրացրեք սկուտեղը վերին եզրից ներքև: Երբ ջուրը սառեցնում է, այն ընդլայնվում է: Ահա թե ինչու ձեր ըմպելիքում սառույցը լողում է, նույնիսկ մի բաժակ ջրի մեջ: Երբ սառույց եք պատրաստում, փորձեք հաշվի առնել այն փաստը, որ խորանարդները մի փոքր ավելի մեծանան, քանի որ դրանք սառեցնում են և չեն լցվում: [1]
  • Pro հուշում. Եթե ուզում եք կատարելապես մաքուր սառույց, փոխարենը ամպամած, նախ ջուրը եռացրեք: Երբ այն սառչում է, նորմալ սառեցրեք: Որքան շատ անգամ եփեք, այնքան ավելի պարզ է սառույցը, երբ այն սառեցնում է:
Պատրաստման սառույց
Բնակարանը տեղադրեք սառնարանում: Սառույցի լավագույն խորանարդի համար ձեր սառցե խորանարդի սկուտեղը տեղադրեք հարթ և հավասար: Մաքրեք ցանկացած սառնարանային պայուսակ կամ այլ իրեր, որոնք կարող են լինել սառնարանում, և սկուտեղները դնել հարթ մակերևույթի վրա:
  • Մի կապեք սառցե խորանարդի սկուտեղները միմյանց վերևում, եթե կարողանաք օգնել: Երբեմն, դուք կստանաք տարօրինակ խորանարդներ, կամ ջուրը թափեք սառցարանի ներքևի մասում:
  • Սառնարանները սովորաբար տեղադրվում են 32 աստիճան F (0 C) կամ ներքևում:
  • Սառնարանների մեծ մասում ջուրը պետք է սառչի մոտ մեկից երեք ժամվա ընթացքում `կախված խորանարդի չափսից և սառնարանային ջերմաստիճանից:
Պատրաստման սառույց
Նրբորեն թեքեք սկուտեղը ՝ դուրս գալով խորանարդները: Ձեր խորանարդները սառեցնելուց հետո միացրեք սկուտեղը, որպեսզի համոզվեք, որ դրանք հեղուկ չեն ներսից: Դրանցից դուրս հորդելու համար սովորաբար կարող եք պարզապես փրփրացնել և դուրս գալ, կամ սկուտեղը շատ թեթև թեքել, որպեսզի դրանք թեքեք կողմերից, ապա դուրս հանեք:
  • Երբեմն սկուտեղի կողմերը չամրացված պահելու համար որոշ աշխատանք է պահանջվում: Չնայած սկսեք այն շրջել շուրջը, կամ կոտրեք սկուտեղը: Փոխարենը, մի փոքր տաք ջուր վազեք ծորակի մեջ և մի կտոր թրջեք: Նստեք սառույցի խորանարդի սկուտեղը կտորի վրա, որպեսզի ներքևի մասը մի փոքր հալվի: Նրանք անմիջապես դուրս կգան:
Պատրաստման սառույց
Մտածեք թարմացնել ձեր սառցե սկուտեղը: Սառցե խորանարդի սկուտեղները գալիս են տարբեր ձևերի, չափերի և առանձնահատկությունների: Դուք կարող եք ձեռք բերել սառցե խորանարդի սկուտեղ ծածկով, որպեսզի կանխեն սառնարանի այրումը և բյուրեղները վերևում ձևավորվելուց: Դուք կարող եք ձեռք բերել մեծ կոկտեյլ սառցե սկուտեղներ և սառցե խորանարդի անհատական ​​սկուտեղներ, որոնք ձևավորված են Մահվան աստղի նման ՝ «Star Wars» - ից: Ստացեք ստեղծագործական:
  • Եթե ​​չես ուզում սկուտեղ գնել, մի՛ արա: Նայեք ձեր խոհանոցի շուրջը տարօրինակ ձևավորված առարկաներից, որոնք կարող եք ջրով լցնել: Այդ օմարի ձևով տապակը: Կատարեք մեծ օմարի խորանարդ: Պատրաստեք սուրճի բաժակաձև սառցե խորանարդը: Ինչու ոչ?

Պատրաստում է անուշահոտ սառույց

Պատրաստում է անուշահոտ սառույց
Պատրաստեք սուրճի խորանարդներ: Սառեցված սուրճը հիանալի է սովորական սառույցով, բայց սուրճի խորանարդներով նույնիսկ ավելի լավ է: Հաջորդ անգամ, երբ թույլ եք տալիս, որ մի կաթսա առավոտյան եփեք շատ երկար նստել, լցնել այն մաքուր սառույցի խորանարդի սկուտեղի մեջ և թող սառեցնել: Հաջորդ անգամ, երբ ցանկանում եք սառցե սուրճ խմել, դրանցից մի քանիսը գցեք դրա մեջ: Համեղ:
  • Սրանք նույնպես հիանալի անցնում են խառը ըմպելիքների և կոկտեյլների մեջ, կամ որպես հավելյալ շոկոլադե կաթ:
  • Եթե ​​դուք չեք սիրում սուրճ, փորձեք սառեցնել բուսական թեյը, լիմոնադը կամ նախընտրած ցանկացած ըմպելիք:
Պատրաստում է անուշահոտ սառույց
Սառեցրեք ձեր նախընտրած մրգահյութը: Քաղցրեղենի կոկտեյլի կամ խառը ըմպելիքի մեկ այլ համեղ հավելում `մրգահյութի սառույցի խորանարդն է: Սառեցրեք լոռամրգի կոկտեյլային խորանարդները և ավելացրեք այն ձեր սառած թեյի մեջ: Սառեցրեք արքայախնձորի-մանգոյի հյութը ՝ ձեր հաջորդ սմայլիկի մեջ ներս մտնելու համար: Սա հիանալի միջոց է ցանկացած ըմպելիքը համեմելու համար:
  • Ընդհանրապես, ցիտրուսային հյութերը լավ չեն գործում, ինչպես նաև այլ մրգահյութեր և կոկտեյլներ: Խնձորի կամ խաղողի հյութի վրա հիմնված ցանկացած բան իսկապես լավ է աշխատում:
Պատրաստում է անուշահոտ սառույց
Կատարեք ձեր սեփական թռուցիկները: Ամռանը ժամանակ գումար խնայելու լավ միջոց է ինքներդ սառնարանի մեջ պոպսիկներ պատրաստելը: Խառնել ձեր նախընտրած Kool-Aid համի կամ այլ մրգային ըմպելիքների մի խմբաքանակ և փոշիացնել ոչ թե սառցե խորանարդի սկուտեղը: Մոտավորապես կեսից անցնելուց հետո ատամի խոզանակները կպչեք կենտրոնների մեջ կամ պարզապես դուրս թռեք դրանք և թույլ տվեք, որ երեխաները ուտեն դրսում:
  • Կարող եք նաև ձեռք բերել հատուկ պատրաստված կաղապարներ, որոնք պատրաստված են թռուցիկլերներով, որոնք ունեն պլաստիկ կրողներ, որոնք կարող եք օգտագործել նորից: Նրանք շատ զվարճալի են երեխաների համար:
Պատրաստում է անուշահոտ սառույց
Ավելացնել հատապտուղներ կամ այլ մրգեր: Մեկ հիանալի տեսողական միջոց է սառցե խորանարդի սկուտեղի յուրաքանչյուր հատվածի մեկ հապալասի, ազնվամորի, մոշի կամ խաղողի ավելացում, այնուհետև դրանք ջրով ծածկել: Մի քիչ կիտրոնի հյութ կամ լիմոնադ քամեք մրգերի վրա, ապա ծածկեք ջրով կամ ձեր ընտրությամբ մրգահյութով: Սրանք հիանալի փոքրացնում են ցանկացած խառը ըմպելիք կամ պարզապես մի պարզ բաժակ ջուր:
Պատրաստում է անուշահոտ սառույց
Սառեցրեք թակած անանուխը, ռեհանը կամ այլ խոտաբույսերը: Եթե ​​ձեր պարտեզը խենթանում է խոտաբույսերով, սեզոնին հետագայում դրանք փրկելու հիանալի միջոց է խոտաբույսերը մանր կտրատել, ապա դրանք փաթեթավորեք սառույցի խորանարդի դատարկ սկուտեղի մեջ և ծածկեք մի փոքր քանակությամբ ջրով: Երբ դրանք սառեցնում են, դուրս թռեք դրանք և պահեք սառնարանային տոպրակի մեջ:
  • Սրանք սեզոնին պատրաստելու համար հիանալի են: Դուք կարող եք մի խորանարդի խորանարդը լցնել ապուրի ամանի մեջ, կամ մի խորանարդ կամ անանուխ լցնել թարմ սառույցով թեյի մեծ խորանի մեջ:
  • Դուք կարող եք դա անել նաև մաղադանոս, ուրց, մաղադանոս, կիլանտրո կամ խոտաբույսերի ցանկացած համադրություն, որոնք դուք պարբերաբար օգտագործում եք:
Պատրաստում է անուշահոտ սառույց
Զվարճանքի համար ավելացնել սննդի գունավորում: Թեև այն իրոք չի ավելացնի խորանարդի ցանկացած համը, հաճելի կլինի ավելացնել մի կաթիլ սնունդ ներկող սառցե խորանարդի սկուտեղի առանձին բաժիններին և թող սառեցնել: Երեխաների համար դա զվարճալի նախագիծ է և շատ զվարճալի է դարձնում պարզ ջրի բաժակ:

Սառցե արտադրություն պահելը

Սառցե արտադրություն պահելը
Հասկացեք սառցե արտադրողի հիմնական բաղադրիչները: Եթե ​​ձեր սառնարանը ինքնաբերաբար սառույց է դարձնում, ձեր գործը միանգամայն ավելի հեշտ է: Դեռ լավ է հասկանալ, թե ինչպես պահպանել բաղադրիչները, այնուամենայնիվ, այն լավ աշխատանքային կարգով պահելու համար: Բոլոր սառնարանները մի փոքր տարբեր են, բայց դրանց մեծ մասը ունեն նույն հիմնական բաղադրիչները.
  • Դիսպանսերը: Սա այնտեղից է, որ սառույցը գալիս է, և սովորաբար գործարկվում է կոճակը սեղմելով կամ ապակու վրա լծակի դնելով: Որոշ սառնարաններ տարբեր պարամետրեր ունեն:
  • Սառնարան: Սառույցը սառեցվում է սառնարանում սառեցնող կծիկներով, այնուհետև ուղղվում է դիսպանսերի միջոցով: Ձեր սառնարան պահելը և այն պատշաճ ջերմաստիճանում դնելը կարևոր է սառցե արտադրողի կյանքի համար:
  • Սառցե արտադրող: Սովորաբար սառցե արտադրողները սառեցման մեջ պարզապես փոքր սառեցման միավորներ են, երբեմն մի փոքր մետաղական հսկիչ բազուկով, որը կարող եք տեղադրել կամ իջնել, որպեսզի վերահսկեն սառույցը պատրաստված է, թե ոչ: Սովորաբար դրանք ունեն ջրի զտիչներ, որոնք կարող եք փոխել ամեն երկու ամիսը մեկ:
Սառցե արտադրություն պահելը
Եղեք մեղմ դիսպանսերի ձեռքին: Ձեր ապակուց խցկելը դրանով կարող է դիսպենսերային անսարքություն առաջացնել: Եթե ​​նկատում եք, որ դուրս եկող ջուրը կամ սառույցը կարծես թե անառողջ են, ստուգեք դիսպանսերի պորտը `հավաքման նշանների համար և անհրաժեշտության դեպքում մաքրեք այն մաքուր շորով:
  • Եթե ​​շատ կոշտ ջուր ունեք, դիսպենսատորի շուրջ հանքային ավանդները հաճախ ձևավորվելու են: Սա նորմալ է, և կարելի է նրբորեն մաքրել խոզանակով և որոշ քացախով:
Սառցե արտադրություն պահելը
Ամեն անգամ փոխեք պարամետրերը: Եթե ​​ունեք սառցե դիսպենսեր, որը պատրաստում է խորանարդ սառույց, մանրացված սառույց և բոլոր այլ ընտրանքներ, կարևոր է շաբաթը մի քանի անգամ միացնել դրանց միջև, որպեսզի սարքը լավ կարգով պահեք: [2]
  • Եթե ​​դուք չեք օգտագործում այն, ցրտահարությունը և սառույցի մասնիկները կարող են կառուցել և դիսպենսերային անսարքություն առաջացնել:
Սառցե արտադրություն պահելը
Պահպանեք ձեր սառնարանը -20 F- ից բարձր (-4 C): Anyանկացած ավելի սառը, և սառույցը կսկսի կառուցվել սառցե արտադրողի բաղադրիչների վրա ՝ ավելացնելով այն հավանականությունը, որ ինչ-որ բան անսարքություն կբերի:
  • Եթե ​​ձեր սառնարանում տեսնում եք սառույցի ձևավորում, դա կարող է լինել այն պատճառով, որ ջուրը արտահոսում է սառեցման ստորաբաժանումից, և դուք պետք է ստուգեք, որպեսզի համոզվեք, որ սառույցը արտադրողը կնքված է և տեղադրված ինչպես հարկն է: Համոզվեք, որ ջրագծերը ուղիղ և միացված են ինչպես հարկն է, և որ ձեր սառնարանը այնքան էլ լի չէ իրերով:
  • Սառցե արտադրողներից շատերը պարբերաբար կսառչեն, բայց եթե ավելի հին եք դարձել, ձեզ հարկավոր է յուրաքանչյուր երկու ամիսը մեկ անգամ սառեցնել ձեր սառնարանը, որպեսզի սառույցը արտադրողը պատշաճ կերպով աշխատի: Իդեալում, տարին երկու անգամ կատարյալ է:
Սառցե արտադրություն պահելը
Մաքրեք սառույցը: Ամեն անգամ, լավ միտք է սառույցը սառույցի աղբարկղից հանել սառնարանում և անջատել սառցե արտադրողը: Մաքուր սրբիչով սրբեք սկուտեղի ներսը և ստուգեք զգացողի թևը, որպեսզի համոզվեք, որ ամեն ինչ դեռ աշխատում է ինչպես հարկն է: Սա պետք է օգնի վերացնել նստվածքը և մնացած փոքրիկ մասնիկները ձեր սառցե խորանարդներից:
  • Սառույցի աղբարկղում ոչ մի բան մի պահեք: Որոշ մարդիկ սիրում են իրերը շպրտել անմիջապես արտադրողի ստեղծած սառույցի մեջ, ինչը կարող է խառնաշփոթել սարքի մակարդակը:
Սառցե արտադրություն պահելը
Ավարտվեց:
Խմիչքները ավելի ցուրտ դարձնելու համար օգտագործեք սառույց:
Մի հանեք այն շատ արագ, այն կարող է դեռ ջուր լինել:
Եթե ​​ինչ-որ բանի մեջ սառույց եք պատրաստում, պլաստիկը կարող է բացվել:
l-groop.com © 2020