Ինչպես պատրաստել տնական Orangina

Սիրո՞ւմ եք այդ համեղ շշալցված գազավորված ըմպելիքը, որը կոչվում է «Օրանգինա»: Դուք կարող եք պատրաստել դրա շատ սեփական տարբերակը տանը, և նույն գործընթացը կարելի է կիրառել ցանկացած մրգահյութից թեթև, գազավորված ըմպելիք պատրաստելու համար: Դա առողջ և զվարճալի միջոց է երեխաներին շաքարային, կոֆեինացված գազավորված կոլա խմիչքներից հեռու պահելու համար, բայց նրանց տալիս է սիրված փխրուն համը:
Օրանգինան պարունակում է 12% մրգահյութ (10% նարնջագույն, 2% տարբեր ցիտրուսային սորտեր): Դուք պետք է որոշեք, թե որ հյութը կօգտագործեք ձեր ստեղծման վրա: Fruitանկացած մրգահյութ կանի, բայց ընդհանուր առմամբ, որքան ավելի հեղուկ է հյութը (օրինակ, նարնջագույնը, համեմատած մանգոյի հետ), այնքան «orangina- նման» է արդյունքը:
Ձեռք բերեք սոդա ջրի սիֆոն: Սա կոչվում է նաև սելցերային ջուր և գազավորված ջուր: Սոդա ջուր պատրաստելը կարող է իրականացվել խմորման միջոցով խմորիչով և շաքարով (ինչպես ցույց է տրված) Ինչպես պատրաստել կրեմ սոդա ), բայց ամենաարդյունավետ, արդյունավետ և էժան ճանապարհը հարկադիր գազայնացումն է `վերալիցքավորվող սիֆոն օգտագործելով, ինչպես ցույց է տրված ստորև ներկայացված տեսանյութում: Դրանք կարող եք ձեռք բերել Amazon- ից, ուտեստների պատրաստման խանութներ, ինչպիսիք են Williams-Sonoma- ն, eBay- ի վաճառողները և այլ աղբյուրներ: Զգուշացեք օգտագործված սիֆոններից; տե՛ս նախազգուշացումները ստորև:
Գնեք CO2 seltzer լիցքավորող քարտրիջներ սիֆոնի համար: Սիֆոններից շատերն օգտագործում են ստանդարտ 8 գրամ CO2 քարթրիջ: Դուք կարող եք դրանք նույն աղբյուրներից ստանալ նոր սիֆոնների համար, կամ էլ փոստից և առցանց վաճառողներից: Հեռու մնացեք չինական պատրաստված սոդա լիցքավորիչի փամփուշտներից, քանի որ նրանց համար հայտնի է, որ վատ համը հաղորդում է ստացված գազավորված ջրին `ցածրորակ CO2 գազի օգտագործման պատճառով: [1]
Լրացրեք սիֆոնը ջրով: Հետևեք արտադրողի ցուցումներին: Սիֆոնները չպետք է լցվեն հենց վերևում: Եթե ​​ձեր ծորակի ջուրը լավ համ չի ունենա, արդյունքում ստացված սոդա ջուր չի ստացվի: լավագույն արդյունքի համար օգտագործեք զտված կամ շշալցված ջուր: Օգտագործելուց առաջ օգտագործեք սառը ջուր կամ սառնարանում սառեցրեք սիֆոնը: Wերմ սոդա ջուրը լավ համ չի տալիս:
Լիցքավորեք սիֆոնը: Հետևեք արտադրողի ցուցումներին և մի ծանրաբեռնեք (տես ներքևում նշված նախազգուշացումները):
Լցնել մի փոքր քանակությամբ հյութ բաժակի մեջ: Սովորաբար բաժակի ծավալի մեկ տասներորդը կանեն:
Լրացրեք բաժակի մնացած մասը սոդա ջրով: Սիֆոնի ձգանը սեղմելիս մեղմ եղեք, կամ այլապես սոդա ջուրը շատ արագ դուրս կգա և կթափվի ամբողջ տեղում: Այժմ դուք գիտեք, թե ինչու «Սոդա խաչ» լինելը հեշտ գործ չէր: Վայելեք:
Սիֆոնի արժեքը պետք է հաշվարկվի նաև մաթեմատիկայի մեջ: 2010 թվականի մարտի դրությամբ նոր սիֆոնը կարժենա $ 43,99 դոլար: Ենթադրելով վերը նշված թվերն ու համեմատությունները, ձեր տնական ըմպելիքի 50-րդ բաժակից հետո դուք նույնիսկ կկոտրվեք:
CO2 գազ պարունակող սիֆոնի լիցքավորված փամփուշտները կարելի է քանակությամբ գնել: Դուք կարող եք դրանք առցանց ձեռք բերել յուրաքանչյուր 0,39 դոլարից պակաս, իսկ մեկ գանձումը ձեզ կտրամադրի մոտ մեկ լիտր սոդա ջուր, որը բավարար է մի քանի չորս կամ հինգ 8oz բաժակ գազավորված ջրի կամ փխրուն մրգահյութի համար:
Գազավորված ըմպելիք խմելիս ձեր բերանում «ֆիզ» ազդեցությունը արդյունք է արտադրված շատ մեղմ ածխաթթու (H2CO3), երբ ջուրը խառնվում է ածխաթթու գազի (CO2) գազի ճնշման տակ: Սա հայտնի է որպես «հարկադրված գազավորվածություն»: «Ֆիզը» ստանալու համար ոչ մի շաքար, կոֆե կամ որևէ այլ հավելանյութ չի պահանջում: [2]
Սա հաշվարկում է մոտ 10 ցենտ մեկ բաժակի համար `գումարած հյութի արժեքը: Եթե ​​սուպերմարկետում 64oz ստվարաթուղթ հյութ ձեռք բերեք 4.00 դոլարով և ապակու հյութի համար օգտագործեք մեկ ունցիա մեկ բաժակ, ապա ձեր ընդհանուր գնահատված արժեքը 8oz ապակու փխրուն հյութի համար կկազմի 10.625 ցենտ մեկ բաժակի համար: Համեմատեք դա $ 1 կամ ավելի `տասներկու ունցիայի կարասի համար, շաքարային, կոֆեինացված գազավորված կոլա խմիչքի համար:
Երբեք մի չափազանց շատ գազով մի սիֆոն չլրացրեք: Ավելի շատ գազի ավելացում չի կարող ավելի լավ սոդա ջուր բերել, և դա կարող է պատճառ դառնալ, որ սիֆոնը կարող է պայթել, եթե այն չունի ճնշման ազատման սարք և լուրջ վնասվածքներ պատճառի ձեզ և / կամ ձեր շրջապատի որևէ մեկին:
Եթե ​​դուք օգտագործում եք օգտագործված սիֆոն.
  • Ստուգեք, որպեսզի համոզվեք, որ այն ունի բոլոր բաղադրիչները և միջնապատերը լավ վիճակում:
  • Եթե ​​սիֆոնը պատրաստված է մետաղից (սովորաբար ալյումինե), ստուգեք ինտերիերը փոքր լապտերներով, որոնելով արտաքին նյութերի կոռոզիա կամ կուտակում: Եթե ​​այդպիսիք տեսնում եք, մի գնեք սիֆոնը:
  • Այլընտրանքով, լցրեք այն կեսից շատ տաք ջրով, փակեք և ծանր թափահարեք: Թող այն մեկ րոպե նստի և բովանդակությունը մի տեսակ ապակե տարայի մեջ տարրի: Եթե ​​ջուրից բացի այլ բան եք տեսնում, մի գնեք սիֆոնը:
  • Հնարավորության դեպքում փորձարկեք այն նախքան գնելը: Եթե ​​այն լիցքավորեք և ապա լսեք ձայնային ձայն, մի գնեք սիֆոնը:
  • Օգտագործելուց առաջ ախտահանեք այն նախքան օգտագործեք մեղմ պարզ սպիտակեցնող լուծույթով և երեք կամ չորս անգամ մանրակրկիտ լվանալ: Կարող եք նաև օգտագործել յոդի վրա հիմնված առանց ողողման ախտահանող միջոց, օրինակ, տնային խանութներում վաճառվողը: Խառնել լուծումը ըստ հրահանգների, լցնել սիֆոնի մեջ, թափահարել, չորացնել և թող այն օդով չորանալ գլխիվայր:
Երբեք մաքուր, ֆիլտրացված ջուրից բացի այլ բան մի դարձրեք սիֆոնի մեջ: Սիֆոնի ներսում ջուրն ու հյութը նախապես խառնելը փորձելը կարող է հանգեցնել խցանված վարդակների, ինչպես նաև կարող է նպաստել բեռնարկղի ներսում բակտերիաների և սնկերի աճին:
l-groop.com © 2020