Ինչպես պատրաստել բուսական պյուրե կարտոֆիլ

Բուսական պյուրե կարտոֆիլը համեղ, սննդարար և լավ է խողովակաշարերի համար `որպես զարդարանք սալերի վրա: Այստեղ տաք է երկու փոքր սպասարկում պատրաստելու համար (կամ մեկ մեծ):
Քերիչով կարտոֆիլը քերեք այնքան ժամանակ, մինչև դրանք մաքուր լինեն և չունենաք մեծ քանակությամբ կեղտեր կամ կեղտոտված կտորներ:
Կարտոֆիլի եռացրեք ջրի մեջ և աղով:
Եփածը չորացրեք:
Կարտոֆիլը խառնել չորացրած անանուխով:
Պատրաստեք ուրցը մինչև կոպիտ և նուրբ:
Ավելացնել կարտոֆիլին:
Լավ խառնել:
Ավելացնել պղպեղը և կաթը:
Լավ խառնել:
Մաշկի ևս մի քանիսը:
Վայելեք ձեր բուսական, ողջամտորեն առողջ խառնուրդը:
Ավարտվեց:
Ավելացնել մի քիչ կրեմ `ավելի քաղցր, մեղմ, ավելի նուրբ համի համար:
Մի տվեք որևէ մեկին, ով ալերգիկ է որևէ բաղադրիչի նկատմամբ:
l-groop.com © 2020