Ինչպես կատարել լավ XO հավի թևեր

Երբևէ համտեսել եք լավ փայտածուխ խորոված խորոված խորոված XO հավի թևեր, որոնք կրակ են բռնել խորովածի փոսի վրա, բայց չեն գերտաքանում, այրվում կամ ածխում: Ահա դրանք պատրաստելու և պատրաստելու մի քանի պարզ քայլեր: Այս բաղադրատոմսը ծառայում է 8:

Պատրաստում

Պատրաստում
Լվացեք հավի թևերը մանրակրկիտորեն խոհանոցային ծորակի տակ: (Պտտացրեք և հալեցրեք, եթե դուք օգտագործում եք սառեցվածները, կախված չափերից կախված պետք է լինի 22-28 թև:)
Պատրաստում
Մնացած փետուրները հանելու համար օգտագործեք զույգ պինցետ:
Պատրաստում
Անջատեք հավի թևերի բոլոր հոդերը ՝ առանց միսը պատռելու, հավի թևերը հակառակ ուղղությամբ թեքելով պտտվող հոդին: Սա թույլ է տալիս թևերը պատշաճ ձևով քերել և այդպիսով թույլ տալ, որ միսը հավասարաչափ եփվի փոսի վրա:
Պատրաստում
Չորացրած հավի բոլոր թևերը չորացրեք խոհանոցային սրբիչով և բոլորը դրեք մեծ ամանի մեջ: (Սա այն է, որ մարինատի ամբողջ թևը ծածկելու համար բավականաչափ տարածք լինի):
Պատրաստում
Լցնել մնացած բաղադրիչները ՝ բացառությամբ կրաքարի, ամանի մեջ:
Պատրաստում
Ձեռնոցներով միացնելով, ձեր ձեռքերը օգտագործելով, լավ խառնեք բաղադրիչները ՝ ապահովելով, որ յուրաքանչյուր թև հավասարաչափ ծածկվի մարինատի հետ:
Պատրաստում
Ծածկեք ամանը ալյումինե փայլաթիթեղով և թողեք սառնարանում 2-3 ժամ: (Ավելի լավ համի համար պատրաստեք սա մեկ օր շուտ և թողեք թևերին, որպեսզի գիշերը մարինացին ներծծվի:)

Կրակը սկսելը

Կրակը սկսելը
Տեղադրեք մեծ քանակությամբ ալյումինե փայլաթիթեղ, որը բավականաչափ մեծ է `փոսի ամբողջ հիմքը ծածկելու համար: (Սա կօգնի փայտածուխից ավելի շատ ջերմություն ուղղել դեպի վեր):
Կրակը սկսելը
Հիմքում տեղադրեք փայտածուխի ավելի մեծ կտորներ ՝ հիմքի նման «ճարմանդ» ձևավորելու համար:
Կրակը սկսելը
Տեղադրեք 6 հրդեհաշիջման միջոցները հիմնադրամի կենտրոնում և բոլորը լուսավորեք:
Կրակը սկսելը
Հիմքը ծածկեք փայտածուխի փոքր կտորներով, համոզվելով, որ նախնական կրակը հրդեհից դուրս է գալիս վրայի փայտածուխի հետ:
Կրակը սկսելը
Թույլ տվեք, որ փայտածուխը այրվի, մինչև հիմքը փլուզվի: Միևնույն ժամանակ, սառնարանից թևերը հանեք և դրանք մանրացրեք բամբուկե շեղբերով, հետևելով, որ յուրաքանչյուր թև ամբողջովին ձգվում է գավաթին զուգահեռ ուղղությամբ:
Կրակը սկսելը
Փայտածուխի հիմնադրամի փլուզումից հետո օգտագործեք օդափոխիչը փոսում օդափոխելու համար, մինչև չտեսնեք փայտածուխից արտանետվող կրակներ:
Կրակը սկսելը
Ծածկեք փոսը մետաղալարային ցանցով և սպասեք, որ բոցերը սատկեն սաթի հրդեհից:

Խոհարարություն

Խոհարարություն
Թևերը դրեք մեկ առ մեկ, կանոնավոր կերպով փոսի վրա:
Խոհարարություն
Թևերը ժամանակ առ ժամանակ խոզանակներով շրջեք, որպեսզի համոզվեք, որ այն չի այրվում:
Խոհարարություն
Թևերը եփվելուց մինչև ոսկե դարչնագույնը պատրաստեք, օգտագործեք գավաթակիր ՝ թևի տարբեր մասերը փորելու համար: Եթե ​​գավաթը կարող է հեռացվել առանց որևէ դժվարության, դա նշանակում է, որ միսը եփում է: Այլապես, թողեք թևերը փոսի վրա և կրկնում թեստերը, մինչև դրանք բոլորը պատրաստվեն:
Խոհարարություն
Թևերը եփվելուց հետո դրանք հանեք փոսից և չեղարկեք գավաթները:
Խոհարարություն
Դրանք պատշաճ կերպով դրեք սպասքի ափսեի մեջ և սեղմեք կրաքարի վրա:
Խոհարարություն
Պատրաստ է ծառայելու:
Որոշ ջանքեր է պահանջվում ֆանինգը կատարելու համար, ուստի խորհուրդ է տրվում, որ ինչ-որ մեկը տեղավորվի և ուժեղ լինի:
Եթե ​​հավի թևերը կրակ են բռնում, մղեք դրանք դեպի փոսի մի կողմը, որտեղ բոցեր չկան, և թող կրակը մեռնի:
Ինչ վերաբերում է, հավի թևերը պետք է ուտել այնպես, որ սառչվի համապատասխան ջերմաստիճանի վրա, որը չի այրելու ձեր լեզուն: Հետագա սառեցումը կհանգեցնի թևերի թեքությանը և կկորցնի իր նախասիրած համը:
Եթե ​​թևերը պատրաստում են այն կրկին պատրաստելիս իր պատրաստման դիրքում, նշանակում է, որ փոսը շատ տաք է: Վերացրեք բոլոր թևերը և սպասեք, որ բոցերը մեռնեն, նախքան խոհարարությունը վերսկսելը:
Հում սնունդը չպետք է շփվի կես եփած / ամբողջությամբ եփած սննդի հետ `նվազեցնելու սննդի աղտոտման / թունավորումների ռիսկը:
Խորովածը պետք է արվի դրսում, որպեսզի նվազեցվի բնակելի հրդեհի ռիսկը:
Անվտանգության նկատառումներից ելնելով `պետք է երեխաներին հեռու պահել:
l-groop.com © 2020