Ինչպես կատարել սնձան ազատ Snickerdoodles

Առանց ցորենի, դուք պետք չէ կարոտել Snickerdoodle- ի փորձը: Ահա, թե ինչպես կարելի է կատարել սնձան ազատ տարբերակ:
Heեռոցը նախապես տաքացրեք մինչև 350ºF / 180ºC: Թխուկների թերթիկը (եր) շարեք մագաղաթյա թղթի վրա:
Մի բաժակ շաքարավազը, կարագի փոխարինողը կամ յուղը, ձվի սպիտակուցը, կաթն ու վանիլը հանեք:
Մեկ այլ ամանի մեջ խառնել ալյուրը, մաստակը, տերտարի, կրեմի սոդա և փոշին և աղը:
Չոր խառնուրդը խառնեք թաց խառնուրդին: Լավ խառնել:
Ծածկեք ամանը և խմորը տեղադրեք սառնարանում: Թույլ տվեք ցրտահարվել կես ժամից մեկ ժամ:
Խառնել շաքարավազի և դարչինի բաղադրիչները:
Հեռացրեք խմորը սառնարանում: Բլիթների խմորը գլորեք 2 դյույմ (5 սմ) գնդիկների մեջ: Գնդիկները գլորում են շաքարավազի խառնուրդով խառնուրդը, մինչև կաղապարով ծածկվի:
Կազմեք գնդիկները թխուկի թերթիկի վրա:
  • Եթե ​​ցանկանում եք, որ թխուկները ավելի հաճելի լինեն, շաքարավազով մի բաժակ բազա ընկղմեք և սեղմեք ներքևի վրա յուրաքանչյուր cookie- ի գնդակի վրա ՝ ավելի հաճելի դարձնելու համար:
Տեղադրեք ջեռոցում թխելու համար: Թխել 10-ից 12 րոպե կամ այնքան ժամանակ, մինչև բլիթների հիմքը մի փոքր դարչնագույն լինի: Հեռացրեք և թողեք cookie- ի թերթիկի վրա, որպեսզի սառչի մետաղալարից:
Սառեցված բլիթները պահեք հերմետիկ կոնտեյներով: Սպառեք 3 օրվա ընթացքում:
Ավարտվեց:
Այս բաղադրատոմսը կկազմի շուրջ 24 բլիթ:
Preferredանկության դեպքում դուք կարող եք բլիթները հարթեցնել ձեր ձեռքի ափի մեջ:
Սնձանման սնկային սնունդը կարող է սառեցվել մինչև 3 ամիս:
l-groop.com © 2020