Ինչպես պատրաստել սխտորի հյութ

Շատերը պաշտպանում են սխտորի հյութի առողջության օգտակար հատկությունները: Ոմանք պնդում են, որ սխտորը ծառայում է որպես արդյունավետ հակաբիոտիկ, որը օգնում է ձեր անձեռնմխելիությունից խուսափել ձեր իմունային համակարգը, և շատերը կարծում են, որ սխտորի հակաօքսիդանտները կարող են օգնել կանխել բջիջների վնասը և դուրս մղել տոքսինները: Այլ պնդումներ ներառում են այն միտքը, որ սխտորը կարող է իջեցնել խոլեստերինը, խթանել առողջ ախորժակը և նվազեցնել ասթմայի ծանրությունը: Թեև այս պնդումներից շատերը չունեն բավարար գիտական ​​հետազոտություններ ՝ նրանց պաշտոնապես աջակցելու համար, սխտորի հյութը, կարծես, կապ ունի բարելավված առողջության հետ:

Կլպել սխտորը

Կլպել սխտորը
Ընտրեք մեխակ ձեր գլխից կամ սխտորի լամպ: Ձեր գլխի մեխակի քանակը կախված կլինի սխտորի չափից և տարատեսակից, բայց միջին չափի գլուխը սովորաբար արտադրելու է մոտ 10 մեխակ: [1]
Կլպել սխտորը
Կտրեք տախտակի կամ հաշվիչի վերևում մեկ մեխակ: Բնակարանային կողմը, որը ամենամոտ էր «գլխի» սրտին կամ կենտրոնին, պետք է երես առած լինի, իսկ կոր կողմը պետք է երես գա:
Կլպել սխտորը
Տեղադրեք մեծ խոհարարի դանակի լայն, հարթ կողմը ուղղակիորեն մեխակի վրա: Սխտորի մեխակը պահեք բլրի կենտրոնի և բռնակի կենտրոնում, բռնակով մի փոքր ավելի մոտ, քան սայրի կենտրոնը: Սուր կտրող ծայրը պետք է երես դուրս գա:
Կլպել սխտորը
Դանակի դռան բռնեք մի ձեռքով և արագորեն հարվածեք բերանի հարթ կողմը մյուսի հետ: Մի վախեցեք մեխակի վրա խստորեն հարվածելուց: Դուք պետք է գործադրեք բավականաչափ ուժով մեխակը ջարդելու համար, մաշկը հանելով գործընթացում: Զգույշ եղեք, սակայն, խուսափեք դանակով կտրելուց: [2]
Կլպել սխտորը
Կրկնել ջարդման ընթացակարգը սխտորի մնացած մեխակներին: Կտրեք սխտորի մեխակները ձեր դանակի հարթ կողմով, մինչև յուրաքանչյուրը կեղևավորվի:

Օգտագործելով սննդի պրոցեսոր

Օգտագործելով սննդի պրոցեսոր
Տեղադրեք կեղևավորված սխտորի մեխակները սննդի պրոցեսորի մեջ: Կոտլետը կամ խառնուրդը նույնպես կաշխատի, բայց սխտորի այս քանակի հետ աշխատելը կարող է ամենահեշտ լինել:
Օգտագործելով սննդի պրոցեսոր
Մաքրեք մեխակները `օգտագործելով միջինից բարձր արագություն: Շարունակեք մաքրել դրանք, մինչև մնաք հաստ, յուղալի հեղուկով: Դուք պետք է տեսնեք քիչ, եթե այդպիսիք կան, սխտորի հստակ «կտորներ»:

Օգտագործելով սխտոր մամուլ

Օգտագործելով սխտոր մամուլ
Տեղադրեք մեկ մեխակ սխտոր սխտորի մամլիչի մեջ: Եթե ​​ունեք բավականաչափ մեծ մամուլ, հնարավոր է, որ միանգամից կարողանաք տեղավորել բազմաթիվ մեխակ: Այնուամենայնիվ, ավելի շատ մեխակ մանրացնելու համար անհրաժեշտ ուժը ավելի մեծ կլինի, քան այն ուժը, որը ձեզ հարկավոր է մանրացնել մեկ մեխակ, այնուամենայնիվ:
Օգտագործելով սխտոր մամուլ
Մամուլը պահեք ապակե ամանի վրա: Լրացրեք մամուլից դուրս ընկած սխտորը բռնելու համար օգտագործեք բավականաչափ մեծ բացվածքով ամանի:
Օգտագործելով սխտոր մամուլ
Օգտագործելով երկու ձեռքերը, միասին սեղմեք սխտորի բռնակները: Բռնակները միասին բերեք որքան հնարավոր է ամուր և ամուր: Դուք պետք է մնաք սխտորի «սնկով» ամանի մեջ: [3]
Օգտագործելով սխտոր մամուլ
Կրկնել սխտորի մնացած մեխակները սեղմելու կարգը: Եթե ​​զգում եք, որ հոգնած եք, գուցե ցանկանաք հաշվի առնել ընդմիջումը: Հակառակ դեպքում, դուք կարող եք ավարտվել սխտորով սնկով, որը այնքան էլ սեղմված չէ, ինչպես որ պետք է լինի: [4]

Լարում հյութը

Լարում հյութը
Փոխեք սխտորի խյուսը կամ սնկը քամիչով: Օգտագործեք քամիչ, փոքր և միջին չափի բացերով: Նուրբ բացերը թույլ կտան ձեզ հնարավորինս առանձնացնել պինդ հեղուկից, բայց դրանք կարող են դանդաղեցնել գործընթացը: Միջին բացերը առաջարկում են հաճելի հավասարակշռություն արագության և որակի միջև:
Լարում հյութը
Տեղադրեք քամիչը ամանի վրա: Թասը պետք է ունենա բավականաչափ լայն բացվածք, որպեսզի հեղուկը ընկնի քամիչից: Հնարավորության դեպքում ընտրեք մի գունդ, որի միջոցով քամիչը կարող է հանգստանալ, որպեսզի երկու ձեռքերը ազատվեն:
Լարում հյութը
Սեղմեք սխտորի վրա ռետինե սպաթուլայով: Դուք պետք է տեսնեք հյութը, որը թափվում է քամիչով և ամանի մեջ: Շարունակեք սեղմել այնքան ժամանակ, մինչև չկարողանաք այլևս հյութ արտադրել:
Լարում հյութը
Հեռացրեք pulp- ը կամ պահեք այն ապագա բաղադրատոմսերի համար: Սխտորով պղպեղը կարող է օգտագործվել բուրմունքները, ապուրները, խառնել-տապակները և մի շարք այլ բաղադրատոմսեր համտեսել:
Լարում հյութը
Տեղադրեք սուրճի ֆիլտրը ապակե ամանի վրա: Զտիչը պետք է ապահովված լինի ռետինե ժապավենով, որպեսզի այն սառչում է ամանի վրա, բայց ներս չի ընկնի: Սուրճի ֆիլտրի միջոցով հյութը վարելը կստեղծի ավելի մաքուր արտադրանք: Կարող եք նաև օգտագործել ձեր սուրճի արտադրողը, բայց տեղյակ եղեք այն մասին, որ սխտորը ուժեղ հոտ ունի, որը կարող է ձգվել նույնիսկ ձեր մեքենան մաքրելուց հետո: Արդյունքում, մեքենայում դրանից հետո պատրաստված ցանկացած սուրճ կարող է սխտորի հոտ ունենալ:
Լարում հյութը
Դանդաղորեն լցնել սխտորի հյութը սուրճի ֆիլտրի միջոցով: Եթե ​​շատ արագ թափեք, կարող եք մի քանիսը թափել: Շարունակեք լցնել այնքան ժամանակ, մինչև հյութի ամբողջ խառնուրդը լցվի ամանի մեջ:
Լարում հյութը
Հյութը պահեք սառնարանում, մինչև պատրաստ չլինեք այն օգտագործել: Պահեք այն ապակե ամանի մեջ, որպեսզի հոտը չտուժի այլ մթերքները, ինչպես նաև կանխեք ցանկացած այլ համեմունքներ աղտոտված սխտորի հյութը: [5]
Քանի՞ սխտորի մեխակ է անհրաժեշտ մի բաժակ սխտորի հյութի համար:
Սխտորի մեկ մեխակ արտադրում է մոտավորապես 1 թեյի գդալ հյութ: Մի բաժակ կա 48 թեյի գդալ: Այսպիսով, մեկ բաժակ սխտորի հյութը հավասար է սխտորի 48 մեխակ: Ակնհայտ է, որ սա ընդհանրություն է, բայց դա շատ մոտ է: Երբ սեղմեք ձեր առաջին մեխակը և չափեք ստացված հյութի քանակը, կարող եք համապատասխանաբար կարգաբերել բանաձևը:
Եթե ​​ես խառնեմ 5% սխտոր, 5% կոճապղպեղ հյութ և 10% հում մեղր 80% խնձորօղի քացախով, կարո՞ղ եմ այն ​​պահել սառնարանում:
Ես պարզապես պատրաստվում եմ ինքնուրույն խմել այս առողջությունը, և հաստատ ասում է, որ սառնարանում պահեք:
Կարո՞ղ եմ հեղուկ սխտոր պատրաստել սխտորի փոշուց:
Ոչ. Դուք պետք է օգտագործեք թարմ սխտոր:
Կարո՞ղ էր չմշակված սխտորի հյութն այրոց բերել:
Այո Սխտորը նման է սոխի: Միգուցե ընդամենը մեկ-երկու ունցիա վերցրու, շատ կենտրոնացած կլիներ:
Ինչպե՞ս ես ճնշում եմ փսխելու հորդորը ՝ թարմ սխտորի հյութ խմելիս:
Եթե ​​սխտորի հյութ խմելը ձեզ ստիպում է փսխել, ապա ես առաջարկում եմ փոխարենը փորձել սխտոր ներառել ձեր կերակուրների մեջ:
Որքա՞ն ժամանակ կարող եմ սառեցնել սխտորի հյութը:
Սովորաբար դուք կարող եք այն սառեցնել մոտ 3-ից 4 շաբաթ, կախված այն բանից, թե որքան սխտոր եք դնում դրա մեջ:
Ինչու ես ուզում եմ խմել ուղիղ սխտորի հյութ: Ես պատրաստում եմ սխտոր ամբողջ ժամանակ, երբ եփում եմ, հաճույք եմ ստանում:
Հում սխտորը առողջության համար շատ ավելին է, քան եփած սխտորը: Կան բազմաթիվ սննդանյութեր, որոնք քանդվում են պատրաստելու ընթացքում: Սա ակնհայտ կդառնա հենց որ կտոր ուտելուն պես:
Կարո՞ղ եմ սխտորի ջուրը մի գիշեր պահել:
Եթե ​​դուք պատրաստվում եք օգտագործել այն հաջորդ օրը, ապա այո, հարցն այն է, թե ինչու՞ ոչ միայն սառնարան այն: Դա կարող է զարմանալիորեն երկար ժամանակ պահել սառնարանում պահելու ընթացքում (չնայած ես միայն առավելագույնը 3 օր պահում եմ հանքը):
Կարո՞ղ եմ հյութագործ օգտագործել սխտորի հյութ պատրաստելու համար:
Արդյո՞ք սխտորի հյութը կօգնի նվազեցնել ծնկների ցավը:
Ինչպե՞ս կարող եմ պահել սխտորի հյութը ավելի քան 3 ամիս:
Թարմ լամպերը ավելի հյութալի են, քան հին, մի փոքր ավելի չոր:
Եթե ​​նախընտրում եք ավելի ամուր համը, փորձեք ջեռոցում սխտորի գլուխը տապակել: Օգտագործեք ցածր ջերմություն և թխեք այն մինչև այն փափուկ զգա և շագանակագույն կդառնա:
Սխտորի հյութը ունի ուժեղ հոտ և կարող է ինքնուրույն խմել դժվար է, այնպես որ գուցե ցանկանաք այն ջրով նոսրացնել կամ այն ​​հյութի հետ համատեղել այլ մրգերից և բանջարեղեններից:
l-groop.com © 2020