Ինչպես կատարել Gai Yang- ը

Gai yang- ը պարզապես Թայլանդական ուտեստ է, որը պարունակում է խորոված հավի մարինացված սոյայի սոուսով և սխտորով:
Կտրտած սխտորի 2 մեխակ մանր կտորներով և մի քանի կտորեղենով թարմ կորիան:
Անջատեք հավի մաշկի կողմը ներքևում և դանակով գրեք ներքևի կողմը: Դա թույլ կտա միսը կլանել մարինադի համը:
Տեղադրեք հավը մի ամանի մեջ և ավելացրեք թակած սխտորը, կորիան, թեթև սոյայի սոուսը, կաստերի շաքարավազը և աղը:
Բաղադրությունը պատրաստեք հավի մեջ ձեր ձեռքերը ՝ համոզվելով, որ այն ամբողջովին պատված է մարինադում:
Ծածկեք կպչուն ֆիլմով և թողեք մարինացնել 30 րոպե:
Պատրաստեք գրիլը բարձր ջերմաստիճանի վրա և դրա վրա դրեք հավի միսը: Գրիլը մոտ 20 րոպե ՝ ժամանակ առ ժամանակ շրջվելով, մինչև որ հավը հայտնվի ոսկե դարչնագույն և տեղում սևացվի:
Հեռացրեք հավը գրիլից, կտրեք այն կիսով չափ և մատուցեք:
l-groop.com © 2020