Ինչպես պատրաստել կտավատի սերմ կոտրիչները

Կտավատի սերմը լավ է բոլորի համար, բացառությամբ այն դեպքի, երբ դրանում ալերգիկ եք: Այս բաղադրատոմսը հեշտացնում է, եթե ոչ արագ, ինքներդ ձեզ մի քանիսը դարձնելը:
Միջին չափի ամանի մեջ կտավատի սերմերը ջրով ծածկեք և թույլ տվեք, որ դրանք առնվազն 1 1/2 ժամվա ընթացքում ներծծվեն: Տեղյակ եղեք, որ ջուրը կդառնա բավականին դոնդող:
Ստուգեք այն և անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ ջուր: Անկանում եք, որ սերմերը գարշահոտ լինեն, ոչ թե անձրևոտ, և ոչ էլ չափազանց խիտ:
Ավելացնել ձեր ընտրած սոուսը ՝ ծովի աղը և խոտաբույսերը:
Համեմել այն, ավելացնելով մի կտոր կրաքարի հյութ, խառնել կոճապղպեղով միս, ավելացնել մի քանի չիլի փոշի կամ որևէ այլ համեմունք կամ բուրավետ նյութեր, որոնք կարող եք ձեռք բերել:
Սերմերը տարածեք 1⁄8 դյույմ հաստությամբ (0,3 սմ) հաստությամբ ձեր թերթիկի կամ ջրազերծողի թերթիկների վրա:
Սահմանեք ձեր ջրազերծիչը (կամ վառարանը) 100 ° F (38 ° C) մոտ 4-6 ժամվա ընթացքում:
Անջատեք այն և ջրազրկեք առնվազն ևս 3-4 ժամ: Եթե ​​ցանկանում եք, որ դա ավելի պարզ է, ջրազերծեք այն մի փոքր ավելի երկար: Եթե ​​ցանկանում եք, որ դրանք ավելի շատ ծամեն, ջրազերծեք դրանք ավելի կարճ ժամանակահատվածում:
Կոտրեք (կամ կտոր) ձեր կոտրիչները փոքր կտորների մեջ:
Սնուցեք դրանք ինքնուրույն կամ փորձեք այնպիսի բաներ, ինչպիսիք են սալսա, գուակամոլ, հում հումուս կամ այլ բան, որը կարող եք հում դարձնել:
l-groop.com © 2020