Ինչպես կատարել ձվի շերտեր

Ձվի շերտերը զարդ են, որոնք սովորաբար ավելացվում են ասիական խոհանոցի ուտեստների մեջ: Դրանք հեշտ է պատրաստել տանը:
Տեղադրեք 1-ից 2 ձու մի ամանի մեջ:
Ավելացնել մի ճաշի գդալ կաթ:
Մի փոքր ծեծեցին ձվերը միասին:
Խառնուրդը լցնել տապակի մեջ կարագով կամ յուղով: Եփել նույն կերպ, ինչպես a կրեպ . Այնուամենայնիվ, միացրեք ձուն մինչև այն գրեթե ամբողջությամբ տեղադրված:
Անջատեք ձուն, հանեք շոգից և մի կողմ դրեք սառչելու համար:
Սառեցրած ձուն գլորեք գլանաձև վիճակում:
Կտրեք մխոցը հորիզոնական: Տեղադրեք յուրաքանչյուր կտոր իրարից մոտ մեկ դյույմ / 2 սանտիմետր (0,8 դյույմ):
Անհրաժեշտության դեպքում ձվի շերտերը դրեք ձեր ափսեի վրա:
l-groop.com © 2020