Ինչպես պատրաստել շոկոլադե չիպային բլիթներ `խանութի գնած խմորով

Շոկոլադե չիպի բլիթները և կաթը, կարծես, միասին կատարյալ են: Հեռուստատեսություն դիտելիս նրանց վրա մոնտաժելը նույնքան բնական է, որքան թատրոնում ադիբուդի ուտելը, բայց ձեր սեփականը պատրաստելը նույնիսկ ավելի լավն է, քանի որ տնային պայմաններում պատրաստված բոլոր իրերը պարզապես հիանալի համտեսում են:
Գնեք պատրաստված cookie խմորի փաթեթ:
Theեռոցը նախապես տաքացրեք 350ºF- ով (համոզվեք, որ դուրս եք հանում ջեռոցում եղած ցանկացած բան):
Կտրեք կտոր կտոր 1 inch2 դյույմ (1,3 սմ) հաստությամբ: Բլիթների սկուտեղը շարեք ալյումինե փայլաթիթեղով, մագաղաթյա թղթով, ալյուրով կամ սկուտեղի մի տեսակ Pam- ի վրա սկուտեղի վրա, որպեսզի խմորը չփչանա:
Տեղադրեք բլիթի խմորի գնդիկները սկուտեղի վրա ՝ հավասարաչափ տարածված: Պատրաստեք ամբողջական սկուտեղ: Մոտավորապես 16, 20 կամ 24 բլիթ:
Տեղադրեք սկուտեղը ջեռոցում ձեր վառարանների ազդանշաններից հետո: Սահմանեք ժմչփը 12 րոպեի ընթացքում (Համոզվեք, որ կարդացեք cookie խմորի փաթեթը, ինչպես ճաշ պատրաստելու ժամանակները կարող է տարբեր լինել):
Երբ ժմչփը կպչում է, նշելով, որ ձեր բլիթները պատրաստված են, օգտագործեք ջեռոցային հացահատիկից ՝ cookie- ի սկուտեղը հանելու համար:
Զովացրեք 30 րոպե
Ծառայել և վայելել:
Իմ բլիթները հարթ են, ինչ կարող եմ անել:
Փորձեք ավելացնել ավելի քիչ կարագ կամ տարբեր ջերմաստիճանի կարագ: Գուցե օգտագործեք տորթի ալյուրի, հացի ալյուրի և նպատակային ալյուրի խառնուրդ: Դրանցից որևէ մեկը կարող է լինել խնդիրը:
Որքա՞ն հեռու պետք է տեղադրեմ թխվածքները թխելու թերթիկի վրա:
Փորձեք տարածել դրանք միմյանցից գոնե մի թիզ հեռավորության վրա:
Սրանց մեջ ընկույզ կա՞:
Փաթեթը կասի ՝ ընկույզ ունի, թե ոչ, պարզապես նայեք բաղադրիչների ցուցակը:
Ի՞նչ անել, եթե դրանք պայուսակի մեջ են:
Խմորը հալեցնելու համար դրանք հանեք պայուսակից, ապա օգտագործեք ձեր ձեռքերը կամ պաղպաղակի սկուտեր: Այնուհետև շարունակեք տոպրակի վերաբերյալ ցուցումները:
Ինչպե՞ս կարող եմ թխուկները ավելի թեթևացնել, քան նորմալ, փաթեթավորված խմորից:
Փորձեք ավելացնել շագանակագույն շաքարավազ: Շագանակագույն շաքարը, բնականաբար, բլիթները կդարձնի շատ ավելի հաճելի:
Ձեռք բերեք cookie- ի խառնուրդի մեծ լոգարանը, քանի որ այն ավելի էժան է, եւ դա երկար է տեւում:
Եթե ​​ցանկանում եք թխել ձեր բլիթները ձեր կաթի մեջ, զգույշ եղեք, որ թխուկը չթափեք կես կամ կես ընդմիջումներով և ընկղմեք գավաթի հատակին: Հատկապես եթե բլիթները թարմ են ջեռոցից և դեռ մի փոքր տաք են:
Եթե ​​ցանկանում եք հալած, շոկոլադե շոկոլադ, թխել թխուկը, այն սառչելուց հետո, միկրոալիքային վառարանում մոտ 30-40 վայրկյանով: Խոհարարությունը գործածելու ժամանակ զգույշ եղեք, այն տաք կլինի:
Թխուկները տաք ջեռոցից բեռնաթափելու համար օգտագործեք պատրաստման հացահատիկ:
Եթե ​​երեխա եք, ապա պետք է մեծահասակների հսկողություն իրականացնեք:
l-groop.com © 2020