Ինչպես պատրաստել հավի ռիգատոնին

Այս ուտեստը միգուցե պարտադիր չէ, որ ինքնին «առողջ» լինի, այն, իհարկե, համեղ է: Փորձեք կատարել բաղադրիչների ավելի ընդունելի փոխարինումներ, քանի որ ծանոթանում եք գործընթացին:
Մի մեծ կաթսայում տաքացրեք յուղը և հալեք կարագը միջին ջերմության վրա:
Ավելացնել սխտոր և ճյուղեր և համեմունքներ մինչև փափուկ, ապա ավելացնել հավի միսը, սեզոնը աղով և պղպեղով համտեսել և համեմել 8-10 րոպե, կամ մինչև կեսը պատրաստել:
Ավելացնել պղպեղ և խառնել տոմատի սոուսում, կրճատել ջերմությունը ցածր և եփ գալ մոտ 10 րոպե:
Ավելացրեք շերիան և եփեք ևս 10 րոպե, ապա խառնեք կրեմի մեջ և եփեք 10 րոպե ավելին:
Գցեք բոլորը տաք, եփած մակարոնեղենով և մատուցեք:
Ավարտվեց:
Մի զգացեք կապված որևէ մակարոնեղենի հետ: Օգտագործեք այն, ինչ որ բռնում է ձեր աչքը կամ համտեսել փնջերը:
l-groop.com © 2020