Ինչպես պատրաստել հայկական ընկույզի տորթ

Կծու տորթ, որը բերում է մշկընկույզի գեղեցկությունը, որպես հիմնական համը:
Preեռոցը նախապես տաքացրեք 180ºC / 350ºF: Քսեք կամ շարեք կլոր թխում:
Խմեք ալյուրը, փխրեցուցիչը և շաքարը միասին մի մեծ ամանի մեջ:
Քսեք կարագը ձեր մատների ծայրերով արագ օգտագործելիս: Երբ խառնուրդը փխրուն կդառնա, դադարեցրեք քսում:
Այս խառնուրդի մեկ երրորդը լցնել թխում: Սեղմեք ամուր:
Օգտագործելով թարմ խառնիչի ամանի մեջ, կաթի մեջ լուծարեք խմորի սոդան: Ավելացնել ձու և մշկընկույզ և միասին ծեծել, որպեսզի համատեղվեն: Լցնել այս խառնուրդը մնացած տորթի խառնուրդի մեջ և ամբողջությամբ ծալել:
Լցնել այս խառնուրդը տապակի մեջ, սեղմված խառնուրդի գագաթին:
Տորթի խառնուրդի վերին մասում ցանել թակած ընկույզը կամ քնջութի սերմերը:
Տորթը դնել ջեռոցում: Թխել մեկ ժամով, կամ մինչև փորձանմուշը չմտնի տորթից մաքուր:
Հեռացրեք ջեռոցից և թույլ տվեք կես ժամվա ընթացքում թիթեղյա տորթի վրա սառչել: Այս անգամից հետո միայն հեռացրեք: Տորթը կարելի է տաքից թխել թիթեղից, կամ զով: Wանկության դեպքում, շաքարավազով շաքարավազը շաղ տալ ընկույզի վրա, ավելացնելով հպում և համտեսել համը:
Ավարտվեց:
Այս տորթը լավ համակցում է հարած սերուցքին:
Պահել հերմետիկ կոնտեյներով:
Օգտագործեք Springform տորթի անագ:
l-groop.com © 2020