Ինչպես եփել Հարավային ձվածեղ

Ահա մի համեղ ուտեստ, որը հեշտությամբ կարող եք պատրաստել նախաճաշի, ճաշի կամ ընթրիքի համար:
Կտրեք ցանկացած բանջարեղեն կամ միս, որը կցանկանաք ավելացնել նախքան սկսելը: Ամեն ինչ պատրաստեք նախքան տապակը միացնելը:
3 ձու ճեղքեք ամանի մեջ և ծեծեք դրանք պատառաքաղով կամ հարստահարեք, մինչև գույնը հավասար լինի: Խառնուրդում մի փոքր օդը կստիպի թեթև ձվածեղ:
Տապակը դատարկեք միջին ջերմության վրա: Երբ դա բավականին տաք է, մի կտոր յուղի մեջ շաղ տալ կարագը կամ շաղ տալ մի քիչ յուղով և թող որ տաքանա:
Պատրաստել միս, որը դեռ չի եփվել: Սա լավ հնարավորություն է օգտագործել մսից մնացած կտորները:
Պատրաստեք բանջարեղենը ՝ սկսած նրանցից, ովքեր առավելագույն պատրաստելու կարիք ունեն: Եփել մինչև դրանք փխրուն լինեն:
Ավելացնել մի քիչ աղ և մի քիչ ավելի պղպեղ և լցնել ձվերի մեջ:
Թող ձվածեղը մի որոշ ժամանակ եփի: Դուք պետք է բարձրացնեք եզրը, եթե անհրաժեշտ է տեսնել, թե որքան լավ է դա արված, բայց մի՛ խառնեք այն: Սա ձվածեղ է, ոչ թե մանրացված ձվեր:
Ավելացնել ցանկացած քերած կամ կտրտած պանիր, որը ցանկանում եք:
Ծխեք ձվածեղը և եփեք այն մյուս կողմից: Youանկության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ համեմունք:
Պատրաստված ձվածեղը սահեցրեք ափսեի մեջ: Զարդարեք ավելի շատ պանիր, թթվասեր, սալսա , գուակամոլ , և ցանկացած այլ բան, որը ցանկանում եք:
Ծառայել կողմնակի ճաշատեսակների ընտրության հետ:
Ավարտվեց:
Եթե ​​ցանկանում եք կենդանի հացահատիկով տապակել, ապա սկսեք այն միևնույն ժամանակ, երբ ձվերը լցնում եք:
Փորձեք այս լրացումները ըստ սեզոնի եղածի ՝
  • Թակած պղպեղը գույների ընտրության հարցում:
  • Սպանախ
  • Բրոկկոլի
  • Կանաչ լոբի
  • Սնկով
  • Խոզապուխտ
  • Հավ
  • Բեկոն
  • Երշիկ
Երեք ձու ճիշտ է մեկ սոված մարդու համար: Կարող եք քանակները կարգաբերել, եթե պատրաստում եք ավելի շատ մարդկանց:
Մատուցեք դրանք տրիլիայով, եթե նախընտրում եք ինչ-որ բան բացի կենացից:
Երբեք մի թողեք վառարանը աննկատ, եթե միացված է
l-groop.com © 2020