Ինչպես մաքրել և մանրացնել բողկի տերևները

Բողկը և դրա տերևները օգտագործվում են հնդկական խոհարարության մեջ: Բողկի տերևները մաքրելը և կտրելը օգտակար հմտություն է: Այս բանջարեղենն օգտագործվում է paranthas- ​​ի և curries- ի պատրաստման ժամանակ:
Վերցրեք բողկի փունջը:
Կտրեք բողկի բողբի ծայրը:
Վերցրեք յուրաքանչյուր տերև, որպեսզի ուշադիր տեսնեք ՝ տերևները հասունացել են, թե փչացած, թե ոչ:
Վերացրեք հասունացած տերևը բողկի տերևների փունջից ՝ մատների օգնությամբ այն կոտրելով:
Հեռացրեք փչացած տերևները մատներով:
Հեռացրեք վարակված տերևները:
Մի ձեռքով ամուր պահեք տերևների ամբողջ փունջը:
Դանակը մյուս ձեռքով պահեք տերևները կտրելու համար:
Դանակը ձեռքին մոտ պահեք և տերևները կտրեք:
Շարունակեք կտրատել տերևների ամբողջ փունջը:
l-groop.com © 2020